Die Tätigkeit umfasst die Unterstützung der Betriebsleitung bei der Führung und Organisation des Betriebs sowie die Sicherstellung professioneller Service- und Qualitätsstandards. Verantwortlichkeiten beinhalten die Planung und Durchführung von Caterings, Events, Sonderanlässen und Verkaufsaktionen, die administrative Abwicklung von Einkauf und Buchhaltung sowie die Mitwirkung an der Entwicklung des gastronomischen Angebots. Erforderlich sind eine abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie langjährige Berufserfahrung.
(KI generierte Zusammenfassung)
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