Ferrari Vins et Comestibles AG
Seit mehr als hundert Jahren ist FERRARI Vins&Comestibles AG in Bern und weit darüber hinaus für seine Italianità bekannt.
Wir suchen für unsere Standorte in Bern einen Standortleiter.
Standortleiter der FERRARI Vins et Comestibles AG, 3011 Bern mit einem Pensum von 100%
Tätigkeit
- Erreichung Umsatz-, Ertrags- und Kostenziele
- Personalführung, Rekrutierungen, Einsatzplanung
- Aktive Lagerbewirtschaftung / Bestellwesen, Waren-Eingangskontrolle, inkl. Verhinderung von Abschreibungen. (Wertschöpfung und Veredelung statt Abschreibung)
- Verantwortlich für die Qualitätssicherung Allgemein inkl. Kontrolle der Kühlkette und Übersicht über Verfalldaten
- Enge Betreuung von beiden Ferrari-Stores in Bern, mit dem Ziel, das Konzept für eine eventuelle Expansion zu schärfen
- Regelmässige Sortimentsüberprüfung und Konkurrenzanalysen
- Überwachung und Koordination sämtlicher Termine und Abläufe
- Kontrolle der Lieferantenrechnungen
- Cashmanagement im Laden
- Ausbau der Kontakte zu Gastrokunden inkl. Betreuung
- Organisation von Kundenevents in der Vinothek, sowie Aktivitäten in den Verkaufslokalen (Promotionen/Degustationen)
- Repräsentation der Firma FERRARI Vins et Comestibles AG
- Betreuung von Kunden inkl. Kundenanfragen und Kundenreklamationen
- Bedienung und Beratung der Kunden
- Einkauf von Handelswaren gemäss Vorgabe und jeweiliger Absprache
- Mitarbeiterschulungen (insbesondere Warenkunde und Veredelung)
- Pünktliche Aufbereitung sämtlicher anfallender Aufgaben zur Weiterverarbeitung bei De Simoni AG (Insbesondere Aufstellung der Einsatzstunden bei Personal im Stundenlohn, Monatsrechnungen an externe Kunden)
- Aufbau Geschenkartikelverkauf B2B
- Aktive Beobachtung der Marktsituation im Grossraum Bern. Erkennen von Chancen und Gefahren für die Unternehmung und mögliche Massnahmen in der monatlichen Leitungssitzung vorbringen
Ihr Profil
- Sehr gutes Deutsch schriftlich und mündlich, Italienisch gewünscht
- Interesse an Italien und seinen kulinarischen Köstlichkeiten
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit guten IT-Kenntnissen
- schnelle Auffassungsgabe und selbständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
- ausgeglichener Charakter und Bereitschaft, sich in unserem Team einzubringen
Arbeitsort: 3011Bern
Sind Sie interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto und vollständigen Unterlagen per E-Mail.
DE SIMONI AG
Sascha De Simoni
Schweighofstrasse 16
6010 Kriens
per Mail an sascha.desimoni@desimoni.ch