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Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Casinoplatz 1
3011Bern
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Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Das Angebot für Tagungen, Kongresse und Seminare wird eng mit der Gastronomie verknüpft und erweitert mit neuen Raumkonzepten. Der Gast hat einen Ansprechpartner für alle seine Anliegen, der Betrieb wird als gesamtes flexibler und Synergien werden genutzt.

Geführt wird das Casino Bern seit 2016 von Direktor Ivo Adam. Der Seeländer ist ausgebildeter Koch, Confiseur, dipl. Hotelier und ist eines der bekanntesten Gesichter der Schweizer Gastronomie. Der mehrfach mit Auszeichnungen, Punkten und Sternen dekorierte Unternehmer und Chefkoch wird nicht selber am Herd stehen, sondern zusammen mit seinen Geschäftsleitungsmitgliedern die Leitung des gesamten Betriebes verantworten. Seine kulinarische Handschrift wird in der Gastronomie jedoch spürbar sein.

Das hauseigene Angebot aus innovativen und traditionellen Gastronomieerlebnissen wird zukünftig mit eigenen Kulturveranstaltungen kombiniert. Rund 100 Angestellte planen und realisieren gemeinsam mit Ihnen, damit Sie sich um Ihre Gäste kümmern können.

Das Angebot für Tagungen, Kongresse und Seminare wird eng mit der Gastronomie verknüpft und erweitert mit neuen Raumkonzepten. Der Gast hat einen Ansprechpartner für alle seine Anliegen, der Betrieb wird als gesamtes flexibler und Synergien werden genutzt.

Geführt wird das Casino Bern seit 2016 von Direktor Ivo Adam. Der Seeländer ist ausgebildeter Koch, Confiseur, dipl. Hotelier und ist eines der bekanntesten Gesichter der Schweizer Gastronomie. Der mehrfach mit Auszeichnungen, Punkten und Sternen dekorierte Unternehmer und Chefkoch wird nicht selber am Herd stehen, sondern zusammen mit seinen Geschäftsleitungsmitgliedern die Leitung des gesamten Betriebes verantworten. Seine kulinarische Handschrift wird in der Gastronomie jedoch spürbar sein.

Das hauseigene Angebot aus innovativen und traditionellen Gastronomieerlebnissen wird zukünftig mit eigenen Kulturveranstaltungen kombiniert. Rund 100 Angestellte planen und realisieren gemeinsam mit Ihnen, damit Sie sich um Ihre Gäste kümmern können.

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08.12.2022

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Aushilfsmitarbeiter/in Event Service (w/m/d)

  • Burgergemeinde Bern, Casino Bern

  • 3011CH-3011 Bern

  • 08.12.2022

  • Festanstellung 100%

Festanstellung 100%

3011CH-3011 Bern

Lass uns zusammen wachsenAushilfsmitarbeiter/in Event Service (w/m/d)Per sofort oder nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Deine Aufgaben Mitarbeit bei der Bereitstellung und Vorbereitung der Eventräume Servieren von Speisen und Getränken bei Apéros und Banketten Ausführen eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste Mise-en-Place und Hygienearbeiten Das zeichnet dich aus Berufserfahrung im Service Freude am Umgang mit Menschen Offene, aufgestellte und freundliche Persönlichkeit Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Effiziente, strukturierte und selbständige Arbeitsweise Das erwartet dich bei uns Flexible Arbeitszeiten Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Ein junges und multikulturelles Team Als Ausgleich zu Familie, Studium oder Beruf erhältst du die Chance, Teil eines lebendigen, modernen Betriebes zu sein und bei der Weiterentwicklung des Casino Bern mitzuwirken. Unter dem Motto «Alles aus einer Hand» setzen wir auf die drei Säulen Kultur, Kulinarik und Event. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und die Aufgaben vielfältig.BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Annalea Decurtins, Leiterin Event Service, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 82. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!DruckenWeiterleiten
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08.12.2022

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Allrounder/in Restaurant Frohsinn 60-80%, mit fixen Arbeitstagen

  • Burgergemeinde Bern, Casino Bern

  • 3011CH-3011 Bern

  • 08.12.2022

  • Festanstellung 60-80%

Festanstellung 60-80%

3011CH-3011 Bern

Lass uns zusammen wachsenAllrounder/in Restaurant Frohsinn 60-80%, mit fixen Arbeitstagennach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Deine Aufgaben Beratung und Betreuung der Gäste Mitarbeit im A la Carte Service und an kleineren Events Selbständiger Getränke- und Speiseservice Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf Mise en Place und Reinigungs-Arbeiten Das zeichnet dich aus du strahlst Lebensfreude aus und liebst es, Gäste zu verwöhnen und mit tollen Produkten zu begeistern du hast bereits erste Gastro-Erfahrungen gesammelt oder bist auf eine andere Art und Weise ein "Gourmet" du sprichst gut Deutsch und kannst dich in weiteren Sprachen durchschlagen und dich muss man einfach mögen ;-) Das erwartet dich bei uns Regelmässige Arbeitszeiten (dienstags bis samstags) Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Laden-Lokal mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Interne und externe Vergünstigungen Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie Ein kleines, motiviertes Team mit einer flachen Hierarchie BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Nicolas Röthlisberger, Leiter Frohsinn, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 26. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!DruckenWeiterleiten
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07.12.2022

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Aushilfsmitarbeiter/in Küche (w/m/d) ca. 20-60%

  • Burgergemeinde Bern, Casino Bern

  • 3011CH-3011 Bern

  • 07.12.2022

  • Festanstellung 20-60%

Festanstellung 20-60%

3011CH-3011 Bern

Lass uns zusammen wachsenAushilfsmitarbeiter/in Küche (w/m/d) ca. 20-60%Per sofort oder nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Deine Aufgaben Mithilfe bei der Zu- und Aufbereitung des Speisenangebots Mithilfe bei der Produktion der Gerichte für Anlässe und Events Unterstützung des Küchenteams in den verschiedensten Aufgaben Allgemeine Mise en Place und Reinigungsarbeiten Das zeichnet dich aus Du verfügst über eine Ausbildung und/oder Arbeitserfahrung in der Küche Du sprichst gut Deutsch und/oder Englisch Du bist ein/e Teamplayer/in und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein Du bist interessiert, zwischen 20-60% auf Stundenlohnbasis zu arbeiten Das erwartet dich bei uns Flexible Arbeitszeiten Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte Als Ausgleich zu Familie, Studium oder Beruf erhältst du die Chance, Teil eines lebendigen, modernen Betriebes zu sein und bei der Weiterentwicklung des Casino Bern mitzuwirken. Unter dem Motto «Alles aus einer Hand» setzen wir auf die drei Säulen Kultur, Kulinarik und Event. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und die Aufgaben vielfältig.BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Stefanie Siegenthaler, Küchenchefin, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 66. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!DruckenWeiterleiten
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07.12.2022

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Junior Sous Chef (w/m/d) ohne Zimmerstunde

  • Burgergemeinde Bern, Casino Bern

  • 3011CH-3011 Bern

  • 07.12.2022

  • Festanstellung 100%Führungsposition

Festanstellung 100%

Führungsposition

3011CH-3011 Bern

Lass uns zusammen wachsenJunior Sous Chef (w/m/d) ohne ZimmerstundeNach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Deine Aufgaben Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf sowie Mitarbeit auf den einzelnen Posten Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche A la Carte und Event Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle Mitverantwortlich für eine qualitativ hochstehende und effiziente Führung und Organisation bei Abwesenheit der Vorgesetzten Mitverantwortung für eine fachliche und organisatorische Führung der Mitarbeitenden bei Abwesenheit der Vorgesetzten Einführung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden und Lernenden Mitarbeit bei der Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Produkten und Prozessen Das zeichnet dich aus du hast in der Küche eine Berufsausbildung absolviert und bereits erste Führungserfahrungen gesammelt du bist eine Kämpfernatur, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Küchenbereichen mitzuarbeiten du bist ein/e Teamplayer/in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft Das erwartet dich bei uns auf Wunsch keine Zimmerstunde und 4-Tage-Woche (3 Tage frei) Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte Interne und externe Vergünstigungen Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Adrian Bürki, Küchenchef, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 62. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!DruckenWeiterleiten
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07.12.2022

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Chef de Partie (w/m/d) ohne Zimmerstunde

  • Burgergemeinde Bern, Casino Bern

  • 3011CH-3011 Bern

  • 07.12.2022

  • Festanstellung 100%Führungsposition

Festanstellung 100%

Führungsposition

3011CH-3011 Bern

Lass uns zusammen wachsenChef de Partie (w/m/d) ohne ZimmerstundeNach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Deine Aufgaben Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche A la Carte und Event Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden Das zeichnet dich aus du hast in der Küche eine Berufsausbildung absolviert und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt du bist eine Kämpfernatur, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Küchenbereichen mitzuarbeiten du bist ein/e Teamplayer/in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft Das erwartet dich bei uns auf Wunsch keine Zimmerstunde und 4-Tage-Woche (3 Tage frei) Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte Interne und externe Vergünstigungen Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Adrian Bürki, Küchenchef, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 62. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!DruckenWeiterleiten
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07.12.2022

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Commis de Cuisine (w/m/d) ohne Zimmerstunde

  • Burgergemeinde Bern, Casino Bern

  • 3011CH-3011 Bern

  • 07.12.2022

  • Festanstellung 100%

Festanstellung 100%

3011CH-3011 Bern

Lass uns zusammen wachsenCommis de Cuisine (w/m/d) ohne ZimmerstundeNach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Deine Aufgaben Mitarbeit auf den verschiedenen Küchenposten Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche A la Carte und Event Mitverantwortlich für die Planung und Zubereitung der Team-Verpflegung Mitverantwortlich für das Bestellwesen und für die Warenannahme Das zeichnet dich aus du hast in der Küche eine Berufsausbildung absolviert oder verfügst über langjährige Erfahrung in der Küche du bist eine Kämpfernatur, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Küchenbereichen mitzuarbeiten du bist ein/e Teamplayer/in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft Das erwartet dich bei uns auf Wunsch keine Zimmerstunde und 4-Tage-Woche (3 Tage frei) Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte Interne und externe Vergünstigungen Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Adrian Bürki, Küchenchef, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 62. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!DruckenWeiterleiten
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28.11.2022

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Chef de Rang (w/m/d) 80-100%

  • Burgergemeinde Bern, Casino Bern

  • 3011CH-3011 Bern

  • 28.11.2022

  • Festanstellung 80-100%Führungsposition

Festanstellung 80-100%

Führungsposition

3011CH-3011 Bern

Lass uns zusammen wachsenChef de Rang (w/m/d) 80-100%Nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Deine Aufgaben Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse) Ausführen eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservices Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste Generieren und Fördern von Verkäufen und Zusatzverkäufen Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden Das zeichnet dich aus du hast in der Gastronomie eine Berufsausbildung absolviert und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt du strahlst Lebensfreude aus und liebst es, Gäste zu verwöhnen und ihnen ein einmaliges Erlebnis zu bieten du sprichst gut Deutsch und kannst dich in weiteren Sprachen verständigen du bist ein/e Teamplayer/in, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Servicebereichen mitzuarbeiten Das erwartet dich bei uns Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte Interne und externe Vergünstigungen Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Miro Spasenoski, Restaurationsleiter, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 50. Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!DruckenWeiterleiten
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