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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

Businesspark Langenthal AG

23.09.2022

Commis de Cuisine (w/m/d) 100%

  • 4900CH-4900 Langenthal
  • Festanstellung 100%

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Businesspark Langenthal AG

Der Businesspark Langenthal ist eine dynamische Unternehmensgruppe im ‘Langetetal’ mit Sitz in Langenthal. Sie engagiert sich mit diversen Projekten für die aktive Freizeitgestaltung mitten in der Schweiz und fördert damit den gesellschaftlichen Austausch.

Der Businesspark Langenthal ist eine dynamische Unternehmensgruppe im ‘Langetetal’ mit Sitz in Langenthal. Sie engagiert sich mit diversen Projekten für die aktive Freizeitgestaltung mitten in der Schweiz und fördert damit den gesellschaftlichen Austausch.

Commis de Cuisine (w/m/d) 100%

Arbeitsort: 4900 CH-4900 Langenthal

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Das moderne 4-Sterne-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten. Im Fahrzeug- und Formel-1-Museum sowie im Memberclub präsentieren wir die Faszination des Motorsports hautnah mit diversen stilvollen Klassikern. Ein Highlight ist das Aquarium, eine faszinierende Unterwasserwelt mit riesigen Aquarien in einer Gesamtlänge von 42 Metern. Für aktive Unterhaltung sorgen das Bowling- und Fitnesscenter. Die drei Restaurants The Meat, elemänt und Piazza sowie die beiden Bars Skybar und Aquariumbar runden den gastronomischen Teil mit diversen Eventmöglichkeiten verteilt im ganzen Haus ab.  Für die Erweiterung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Commis de Cuisine (m/w/d) 100% Du bist eine aufgestellte Persönlichkeit mit einer Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf. Du hast das Flair und das Einfühlungsvermögen, liebst detailgetreues Arbeiten, bist belastbar, flexibel und verfügst über ein gepflegtes Auftreten. Teamarbeit ist Dir wichtig. Dann suchen wir DICH!Stellenanforderungen 
  • Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
  • Ein, zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil 
  • Affinität für hochwertige Rohstoffe, verbunden mit betriebswirtschaftlichem Denken 
 

Aufgabengebiet 
  • mitverantwortlich für einen reibungslosen und sauberen Arbeitsablauf in der Küche
  • Herstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHP
  • Selbstständiges Führen eines Postens in Abwesenheit des Postenchefs
  • Gewährleistung der Einhaltung von Reglementen und betriebsinternen Vorgaben 
  • Vorbereiten der täglichen Mise en Place
Persönliche Anforderungen
  • Leidenschaft für den Beruf inklusive kundenorientiertem Denken
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässig und verantwortungsbewusst 
  • Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit
  • Fliessendes (Schweizer-)Deutsch
  • Bereitschaft für Abend-/ und Wochenendschichten
  • Identifikation mit unseren Kernwerten: Begeisternd, Anspruchsvoll, Leidenschaftlich & Unternehmerisch 
In unserem Haus erwartet Dich eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.  Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto an: Werner RothenBusinesspark Langenthal AGLotzwilstrasse 664900 Langenthalw.rothen@dermeilenstein.ch